Es un cono de arroz cubierto de una alga nori, que hace de envoltura y aderezo al pescado, donde se mezcla con distintas especias, sin perder su esencia y frescura.

Provocando al paladar hasta 5 deliciosos bocados llenos de distintos e impredecibles matices.

Contamos con nuestro propio Delivery o, si lo prefieres, puedes venir a buscar tu pedido a nuestro local.

Muy simple, la única forma de comer un auténtico sushi, es montarlo al instante.

El alga Nori es muy sensible a la humedad, en el momento que entra en contacto con el arroz y el pescado este debe consumirse en apenas minutos. Pero además, cuando juntas todos los elementos: alga, arroz, pescado y salsa de soja, en ese preciso momento se produce:

El Umami «El quinto sabor»
(DEMASIADO DELICIOSO – en japonés)

Una belleza de sabor y texturas, que apenas dura en el paladar unos instantes…
¿Recuerdas el mejor japo de tu vida? Eso era el UMAMI

En La Mariteka utilizamos la receta del sushi más tradicional, sólo nos saltamos un pequeño detalle: introducir un sazón muy muy Mediterraneo.

La caja que tienes en tus manos esta preparada a un 97%

En un formato de Tartares de una calidad inmejorable, con nuestro aderezo Mariteka:
«Nuestro secreto mejor guardado»

Estos increíbles ingredientes sólo esperan ser conectados…
¡Monta tu TEMAKI y descubre tu propio UMAMI!